Valles Pasiegos tiende puentes entre productores y restaurantes locales
Comienza una nueva fase del “Aula de Cocina Pasiega” orientada al asesoramiento de empresas, a potenciar la cooperación y a facilitar acuerdos económicos. Desde el... Read More
El medio rural, “espacio de oportunidades” según los expertos.
La Red Española de Desarrollo Rural celebró el pasado jueves, 25 de junio, su Asamblea General y estas son las principales conclusiones. El futuro de... Read More
Alimentación tradicional para las escuelas de la comarca
Presentado un proyecto que promueve los hábitos alimentarios saludables basado en recetas y productos locales La renuncia a la alimentación tradicional y saludable, basada en... Read More
Campoo de Yuso se suma a la Candidatura a Reserva de la Biosfera
Un total de diecisiete municipios conforman en estos momentos la propuesta territorial que se enviará al Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico La... Read More
Los fogones pasiegos suben la temperatura
Cerca de setenta profesionales de la restauración y la hostelería de Valles Pasiegos y Merindades Burgalesas pueden apuntarse y participar del “Aula de Cocina Pasiega”... Read More
Modernización de clínica de fisioterapia.
Esta emprendedora que contaba con más de once años de experiencia como fisioterapeuta tanto en España como en Francia, ha conseguido con el paso del... Read More
Estrategia Recolonización Valles Pasiegos (Proyecto Piloto en Miera).
La Asociación el Avellano de Miera pretende realizar un proyecto piloto de recolonización en el municipio de Miera, tomando como espacio de referencia el núcleo... Read More
Taller artesanal de útiles de cocina de madera.
Oriundo de Asturias, este promotor aprendió de joven el oficio de ebanistería, llamado allí “cunqueiro”, recorriendo las casas y elaborando vajilla doméstica. El cariño forjado... Read More
Excavadora retro – hidráulica.
La empresa, ubicada en San Pedro del Romeral dedica su actividad a la explotación de canteras y la extracción de minerales. Asimismo, se dedica a... Read More
Ampliación de Bar – Restaurante.
Es uno de los referentes gastronómicos de Vega de Pas y parada obligatoria si se visita la villa pasiega. Con más de diecisiete años de... Read More