Ampliación de Bar – Restaurante.

Es uno de los referentes gastronómicos de Vega de Pas y parada obligatoria si se visita la villa pasiega. Con más de diecisiete años de experiencia en el sector, Luis Emilio hace una apuesta clara por los productos de la zona y las recetas autóctonas para poner en valor el rico legado gastronómico de la comarca.

Con el objetivo de continuar brindando su reconocido servicio ha presentado al programa LEADER un proyecto que tiene por objetivo ampliar el comedor del restaurante para contar con el doble de número de comensales, conseguir una mejor organización del negocio, aumentar la eficiencia de los trabajadores, redundando todo ello en un incremento de la rentabilidad del negocio.