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Tienda, museo, oficina y sala polivalente.

Joselín Sobaos y Quesadas es una empresa de muy larga trayectoria en la comarca, que comenzó su actividad en Vega de Pas hace más de 70 años.  Las instalaciones fabriles han estado ubicadas históricamente en el Barrio la Llera y desde junio de 2018 se encuentran ubicadas en el Barrio La Pola de Selaya.

La empresa cuenta con una plantilla de cerca de cincuenta trabajadoras mayormente, casi todas oriundas de Valles Pasiegos. Dado el traslado de su centro de producción a una instalación mayor, y en consonancia con la idea de contar con un área de restauración y expositiva, se ha presentado un proyecto que tiene como finalidad dotar de mobiliario una tienda, la cafetería, terraza, sala expositiva, sala de proyecciones, sala de uso polivalente para formación/divulgación, oficinas y espacios de archivo. Además, contempla también las zonas donde se van a ofertar los productos, talleres experienciales, visitas guiadas y acciones formativas, entre otros.